Оголошення
Засідання секцій "Хімія" та "Харчові технології" студентської наукової конференції
Опубліковано: Адміністратор ХіЕХП, 22.04.2023
Засідання секцій відбуватиметься онлайн. За потреби буде організоване підключення до конференції з аудиторій корпусу.
Sessions are held online. A connection to the conference will be organized from the auditorium building if necessary.
Вівторок 25.04. Початок о 13-30
Секція «Харчові технології»
1. Бостан К. Органолептичні та фізико-хімічні показники айвового мармеладу із додаванням волоських горіхів та кеш’ю. Науковий керівник – Дійчук В.В.
2. Захаровська О. Макаронні вироби з рисового борошна з додаванням яблучного пектину. Наукова керівниця – доц. Воробець М.М.
3. Качинський Д. Розробка рецептури безглютенового тіста для піци. Наукова керівниця – доц. Воробець М.М.
4. Кококш М. Застосування копозитних сумішей борошна у технології виготовлення заварних пряників. Наукова керівниця – асист. Сема О.В.
5. Лучак К. Аналіз реологічних особливостей майонезів та майонезних соусів різних торгових марок. Наукова керівниця – доц. Сачко А.В.
6. Скобал І. Застосування цукрозамінників у технології виготовлення льодяникової карамелі. Наукова керівниця – асист. Сема О.В.
7. Тащук Ю. Вплив харчової добавки «Клітковина гречана» на органолептичні показники кексу «Масляний». Наукова керівниця – доц. Воробець М.М.
8. Чепурняк М. Дослідження стабільності емульсійної основи для соусів при зберіганні. Наукові керівники – доц. Сачко А.В., доц. Губський С.М.
Section Chemistry
1. Klaudia Chomik. Synthesis (Z)-C-aryl-N-methylonitrones and their potential application in [3+2] cycloaddition reaction
2. Jowita Kras. Green synthesis of new nicotine analogues based on (Z)-C-(3-pyridyl)-N-methylnitrone
3. Mikołaj Sadowski. Optimization of 1,4-dinitrobuta-1,3-diene synthesis in laboratory scale
4. Roman Nahatskyi Hetarene N-oxides as components of [3+2] cycloaddition with conjugated nitroalkenes: preliminary studies
Середа 26.04. Початок о 13-30
Секція "Хімія"
1. Юлія Шаповал. Вирощування кристалів твердих розчинів Cd0.96Mn0.04Te0.96Se0.04
2. Сергій Балінов. Синтез та прогнозування біологічної активності похідних ізатину з тіазольним і фурановим фрагментами
3. Леся Димидюк. Одержання комплексних сполук Ферум (II) і Ферум (III) з 4-амінобензенсульфамідом та вивчення їхньої радикал-поглинальної активності
4. Наталія Косило. Синтез та комп’ютерне моделювання біомедичних властивостей сполук Шиффа на основі 4-аміноантипірину та арилфурфуролів
5. Ярослав Нечесний. Синтез основ Шиффа – похідних 2,4-дигідроксибензальдегіду як потенційних сенсорів на неорганічні іони та рН
6. Катерина Рибак. Дослідження антирадкальної активності тіосемікарбазону саліцилового альдегіду в косметичних засобах (міцелярній воді) методом DPPH.
7. Наталія Хрищук. Хімічна пасивація поверхні CdMnTe
8. Крістіна Цимбалюк. Антиоксидантні властивості тіосемікарбазонів з оксигеновмісним гетероциклічним замісником
9. Ельвіра Цюпа. Диференціальний термічний аналіз CsPbBr2Cl
10. Єлизавета Цюпа. Особливості топлення та кристалізації CsPbBr2I
11. Павло Гараджій. Технологія розроблення та виготовлення тепловиділяючих сумішей
